От Никола Василев
на 12-01-2022 20:16:55

Наградите Icons of Whisky Scotland са регионалният шотландски етап на Global Icons of Whisky, присъждан от известното списание The Whisky Magazine

Новите издания на The Whisky Magazine можете да откриете в нашия бар. The Whisky Library е ексклузивен абонат на The Whisky Magazine. 

През декември в хотел Balmoral в Единбург бяха обявени носителите на наградите Scottish Awards 2022. 

Джулиан Фернандес беше обявена за Master Blender 2022. Тя е главният блендер на Distell International и отговаря за портфолиото на Bunnahabhain, Tobermory и Deanston, както и за черната бутилка Blended Scotch Whiskey.

Credit: https://theweetipplellc.com/2021/04/01/julieann-fernandez-from-criminal-science-to-whisky-blender/

От криминалистика до производство на уиски

30-годишната Джулиан Фернандес е една от най-младите личности в световната индустрия за уиски, която някога е получавала титла на наградите Icons of Whisky Awards

Изследванията й по криминалистика я довеждат до контакт с индустрията на уискито - и за първи път с уискито - по време на стаж в изследователска лаборатория на Chivas Brothers.

След завършване на обучението си Джулиан Фернандес работи в Изследователския институт за шотландско уиски, преди да започне работа в Chivas Brothers, в зърнена дестилерия в Глазгоу и да научи всичко за процеса на създаване на уиски. 

Когато в Distell и е предложена позиция като блендер на уиски, тя се възползва от тази възможност. Три години по-късно тя е назначена за master blender. Това се случва в края на 2019 г. Само две години по-късно, през които е била отговорна за пускането на пазара на 25 лимитирани бутилки и две нови издания от основната гама, тя бе наградена с Icons of Whisky.

Следващата стъпка за Джулиан Фернандес ще бъде да се състезава с другите носители на регионалните награди на Global Icons of Whiskey Awards. Резултатите ще бъдат обявени през март 2022 г.

Credit:https://stayhappening.com/e/whisky-magazine-awards-scotland-2022-gala-dinner-E3LUSXG0QCJH

Списъкът с победителите в  Icons of Whisky Scotland 2022 в различните категории:

  • Distiller: The Glenturret Distillery
  • Craft Producer: Ballindalloch Distillery
  • Sustainable Distillery: Glengoyne
  • Visitor Attraction: The GlenAllachie Distillery
  • Distillery Manager: Ed Thom, Glenmorangie Company
  • Master Distiller / Master Blender: Julieann Fernandez, Distell International
  • Scotch Whisky Brand Ambassador: Martin Markvardsen, Highland Park (Edrington Group)
  • Visitor Attraction Manager: Debs Newman, Holyrood Distillery
  • Single Outlet Retailer: Inverurie Whisky Shop
  • Multiple Outlet Retailer: Robert Graham Ltd
  • Online Retailer: Abbey Whisky
  • Whisky Buyer: Mike Sharples, Abbey Whisky
  • Whisky Bar: Kaleidoscope Bar, The Scotch Malt Whisky Society
  • Whisky Hotel Bar: The Spirit Safe Bar at The Station Hotel, Rothes
  • Communicator: Blair Bowman
  • PR Agency: Spey Brand
  • Innovator: Bacardi (John Dewar & Sons)
  • Independent Bottler: Lady of the Glen

Най - популярни