От Никола Василев
на 17-01-2022 16:37:14

Сингъл малц уиски дистилъра, Джон Кембъл, се присъедини към независимата семейна дестилерия Lochlea като нов производствен директор.

Кембъл, който е бивш мениджър на дестилерия Laphroaig, ще оглави производствения екип за пускането на първите диситлати на Lochlea Distillery, която трябва да стартира в първата половина на 2022 г.

Кембъл прекара 27 години, работейки в Айли, преди да се съгласи да се присъедини към дестилерията Lochlea, базирана във фермата Lochlea, която се намира близо до Глазгоу, Шотландия.

Джон Кембъл

„Преместването на мейнленда и присъединяването ми към дестилерия Lochlea е вълнуваща стъпка в кариерата ми. Това е възможност да разработя уиски, което е иновативно и отличително, с дестилерия, която споделя моя еталон за качество, околна среда и устойчивост“, споделя Кембъл.

Lochlea Distillery

„Включването в процеса от този ранен етап означава, че мога да помогна да дефинирам в какво да се превърне Lochlea. Следващите няколко години ще бъдат невероятно вълнуващи за нас и с нетърпение очаквам да създадем нещо наистина специално."

Търговският мениджър на Lochlea, Дейвид Фъргюсън, споделя: „Още от първата ни среща беше ясно, че ценностите на Джон са тясно свързани с нашите като бизнес. Опитът му в Laphroaig в развиването на емблематична марка уиски на световно ниво през последните 27 години е впечатляващ."

„Най-вълнуващата част за мен е, че той носи нови идеи, акцент върху качеството и предприемаческа искра, която блесна с бутилирането на Cairdeas, за което той отговаряше."

Lochlea Distillery

„Да имаме пълна проследимост от отглеждането на нашия собствен ечемик до отлежаването на всяка капка от нашия дух на място е страхотно, но също толкова важен е и екипът, който изграждаме, за да развием марката. Джон е още едно фантастично допълнение и несъмнено ще ни помогне да изпълним амбициозните планове, които имаме за Lochlea.”

Дестилерия Lochlea е резултат от инвестиция от 6 милиона британски лири, чието проектиране започва през 2014. Изграждането на производствените мощности стартира през август 2018 г.

Най - популярни